Santoku bıçağı 17,5 cm. Çift dövme paslanmaz çelik bıçak, 2,5 mm kalınlığında ve ergonomik pakkawood sap. Santoku, adı - 三徳包丁 - üç erdem veya üç kullanım anlamına gelen tipik ve büyüleyici bir Japon mutfak bıçağıdır. Bıçağın alveolleri sayesinde en hassas yiyecekleri dilimlemede usta olan bu bıçak, kıyma ve küp doğrama için de mükemmel bir dengeye sahiptir. Başlıca özellikleri geniş bıçak, denge ve hem et, hem balık hem de sebzeleri hassas bir şekilde kesmede farklı kullanımlara uyarlanabilirliktir. Bıçak, bir bıçak kılıfı ile donatılmıştır.
Carlo Cracco tarafından Masterpro için seçilen ve test edilen bıçaklar sizi süper bir şef yapmak için idealdir. Zarif ve profesyonel olan bu bıçaklar, günlük tariflerinizin malzemelerini hassas bir şekilde dilimlemek ve kesmek için mükemmeldir. Yüksek kaliteli paslanmaz çelik bıçak ve profesyonel perçinli saplarla üretilen bu bıçaklar, mutfaktaki hazırlıklarınızı ele almanıza ve bunları başarıyla geçmenize olanak tanır. Ergonomik perçinli saplar Pakkawood'dan yapılmıştır. Pakkawood, ultra dayanıklı bir malzeme olacak şekilde tasarlanmış bir ahşap/reçine kompozitidir. En yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilen bıçak, maksimum hassasiyet ve kesme kolaylığı sağlamak için çift keskinleştirmeye sahiptir.
Tüm bıçaklar bıçak kılıflarıyla birlikte gelir. Kalitelerini korumak için elde yıkama önerilir.
Elde yıkama önerilir
