By Carlo Cracco serisinin 20 cm uzunluğundaki bıçağı paslanmaz çelikten üretilmiş olup yüksek kesim hassasiyeti sağlar. Doğal ahşaptan yapılmış sapı bıçağa zarafet ve rahat tutuş sağlar. Metalik renk ahşap tasarıma uyum sağlayarak modern bir görünüm sunar. Bıçak, ek koruma için bir bıçak kılıfı ile donatılmıştır . Bulaşık makinesinde yıkanması önerilmez.